1: 2018/10/23(火)14:50:28 ID:Tl5
普通は角切り肉使うから
no title

2: 2018/10/23(火)14:50:40
わかる

3: 2018/10/23(火)14:50:45
普通はステーキ肉やろ?

5: 2018/10/23(火)14:55:13 ID:Tl5
小間切れより角切りのほうが高いからね
貧乏人はどうしても小間切れをカレーに使ってしまう

6: 2018/10/23(火)14:55:41
ひき肉!

7: 2018/10/23(火)14:56:01
ワヲん家はサイコロステーキ使ってるよ

8: 2018/10/23(火)14:56:11
まずレトルトカレーしか作ってくれない

9: 2018/10/23(火)14:56:19
カレー?と言うのが庶民の食べ物なのかしら?
どんな食べ物か見てみたいですわ

10: 2018/10/23(火)14:56:30
サーロインステーキ丸々一枚煮込んでたが?

11: 2018/10/23(火)14:56:51
給食のカレーは細切れやったな

12: 2018/10/23(火)14:56:52
角切りよりバラ肉の方が美味ですわ
そして白モツを入れると更に美味しいですわよ

14: 2018/10/23(火)14:57:07
牛肉高い…高くない?

15: 2018/10/23(火)14:57:57
す…スジ肉…

17: 2018/10/23(火)14:58:33
ウッシたけえ
アメリカ産のこま切れが100g/128円で一番安い
日本までもってきて128円てそらアメリカさん肉ばっかり食べますわ

18: 2018/10/23(火)14:58:54 ID:Tl5
まあステーキ肉使うとか言ってる奴なんてそんなもんか

20: 2018/10/23(火)14:59:57
小間切れならチープで気兼ねなくバクバクいける

23: 2018/10/23(火)15:00:53
チキンやろ

24: 2018/10/23(火)15:01:05
手羽元使うのも美味いで

25: 2018/10/23(火)15:01:29 ID:Tl5
貧乏人はその時間も惜しいから小間切れを使ってしまう
時間に余裕がないんだよね

26: 2018/10/23(火)15:02:06
ワイ牛やわ

27: 2018/10/23(火)15:02:24
有能ワイ、ロースカツをカレーに乗っけたあとルーとカツにお好みソースをかける名采配

29: 2018/10/23(火)15:02:33
金持ちワイのカレーは毎回ボン

35: 2018/10/23(火)15:05:13
ビーフシチューはビーフメインのシチュー部分がソース的な役割やとステーキありかもな
タンシチューってそんな感じやし

36: 2018/10/23(火)15:05:17
牛タンはカレーに入れないでワサビで食べた方がええんやない?

39: 2018/10/23(火)15:08:15
ワイは手羽元カレーや

40: 2018/10/23(火)15:08:38
あっくんちのカレーは豚肉入っていた

41: 2018/10/23(火)15:08:43
ワヲん家は透き通ってとろ味がつくくらいまで炒める
飴色玉ねぎは火加減と時間が必要になるから
滅多にやらないな

42: 2018/10/23(火)15:13:16
生のたまねぎ切ってレンジチンしてからやれば楽ちゃう
あれ極限まで水分飛ばしたまねぎの糖分が焦げてカラメルみたいになったもんやし

43: 2018/10/23(火)15:16:31
ワイ一人暮らし、挽き肉を使用

45: 2018/10/23(火)15:17:18
角切り豚肉が最強なんだよなあ

47: 2018/10/23(火)15:21:49
やっぱ合挽き肉とソーセージやない?

48: 2018/10/23(火)15:22:31
旨味だすならひき肉が一番

49: 2018/10/23(火)15:23:49
でもやっぱりワイはシーフードカレーのがすこ
あっさりしててええ感じだで

51: 2018/10/23(火)15:24:19
薄切り肉入りのカレーうどん超美味いだけど

53: 2018/10/23(火)15:25:58
ブロック肉は主張しすぎやろ
鶏肉はええけど

54: 2018/10/23(火)15:26:08
豚バラの二日目カレーはガチ

59: 2018/10/23(火)15:29:19
肉よりエリンギ入れてくれや

60: 2018/10/23(火)15:29:36
ワインチでは豚バラブロックで買ってサイコロ状にカットする

63: 2018/10/23(火)15:31:14
せっかくの野菜が溶けちゃうと
スープになっちゃうから
上顎で崩れるくらいのゴロっとカレーが良いな

68: 2018/10/23(火)15:34:04
鳥入れると油っこくならない?

71: 2018/10/23(火)15:38:12
豚バラのカレーこそ旨い

74: 2018/10/23(火)15:44:01
細切れいかんのか?
ブロックやと煮つけるの大変なんじゃ

80: 2018/10/23(火)15:56:22
>>74
火加減で最初の10-15分を中火より若干強めで
キッチンペーパーの落とし蓋すれば火が通って 柔らかくなるし
煮込んでる間に
洗い物したり
テレビみたり
洗濯物畳んだり出来るよね?

77: 2018/10/23(火)15:51:24
こないだ夕飯で出てきた謎の豆が大量に入ったカレーは何とも言えん旨さやった

78: 2018/10/23(火)15:52:05
角切り薄切り苦手だからひき肉大安定

79: 2018/10/23(火)15:52:29
同じ量なのに薄切りってだけで貧乏の意味がわからん
肉は厚い方が高価って発想貧乏臭いで

81: 2018/10/23(火)15:56:49
カレーて肉使うんか?

33: 2018/10/23(火)15:04:25
関係ないけどカレーに入れる玉ねぎはみじん切りの方がすこ

元スレ http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1540273828/"

1001:以下、名無しにかわりまして飯テロ速報がお送りします2018/08/01(水) 00:11:22.33 ID:meshitero